Любой овощной салат можно заправить этим соусом.
Ингредиенты для соуса:
Мед (жидкий, при необходимости его лучше растопить на водяной бане)
Конопляное или льняное масло
Французская горчица
Прованские травы (по вкусу)
Черный перец (по вкусу)
Виноградный уксус (можно использовать лимонный сок или яблочный уксус)
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, по вкусу добавить соли. Смешивать желательно вилкой или венчиком - тогда соус становится словно воздушным. Все, соус готов.
