|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сублімована полуниця в шоколаді — це вишукані ласощі, що поєднують хрустку, суху ягоду (збережену методом сублімації) та ніжний молочний, білий або чорний шоколад. Такий десерт зберігає до 97% вітамінів, аромат та форму свіжої полуниці, забезпечуючи гармонійний баланс солодкого шоколаду та легкої кислинки.
Основні характеристики:
Технологія: Сублімація (висушування заморожуванням) дозволяє зберегти яскравість, аромат та вітаміни.
Покриття: Зазвичай використовується якісний бельгійський молочний, білий або чорний шоколад.
Смак та структура: Хрустка, повітряна текстура полуниці всередині та шоколад, що тане, зовні.
Використання: Здоровий перекус, декор для тортів/морозива, подарунок.
