Олія лляна першого холодного віджиму

Лляне насіння містить речовини, які корисні для організму людини. Лляне насіння містить лінолеву, ліноленову та олеїнову кислоти, клітковину, ферменти. Олія з насіння льону містить більше поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6, ніж риб'ячий жир. Ці кислоти важливі для росту і розвитку молодого організму і справного функціонування судинної системи. Лляна олія багата вітамінами-антиоксидантами А і Е.

Якісну лляну олію ми отримуємо методом холодного віджиму з висушеного, дозрілого насіння льону-довгунця. Вживають олію в їжу, застосовують у медицині, а також для виробництва олійних фарб для живопису і просочення для дерева.

Склад:

• α-ліноленова кислота (Омега-3) - 45-60%;

• лінолева кислота (Омега-6) - 15-30%;

• олеїнова кислота (Омега-9) - 10%;

• жирні насичені кислоти - 6-18%.

А також лляна олія містить значну кількість вітаміну Е, фолієвої кислоти та естрогеноподібні гормони (лігніни).

Застосування лляної олії:

• при цукровому діабеті (покращує дію інсуліну і захищає від розвитку діабету);

• при допоміжному лікуванні і для профілактики серцево-судинних захворювань;

• для зниження рівня тригліцеридів і холестерину;

• для зменшення ймовірності утворення тромбів;

• для допоміжного лікування і профілактики онко-захворювань;

• для поліпшення роботи печінки;

• при колітах, гастритах, запорах;

• для профілактики захворювань щитовидної залози;

• покращує мікроциркуляцію і еластичність судин очей, перешкоджає їх спазмування;

• від печії, глистів, різних виразок;

• володіє загоює дією при ранах, опіках, променевих ураженнях шкіри, обмороження;

• для поліпшення стану волосся і шкіри;

• для схуднення;

• в період менопаузи у жінок;

• для підвищення потенції;

• має протинабрякову і протизапальну дію;

• має омолоджуючу дію;

• сприяє зниженню тиску;

• полегшує лікування астми;

• як загальнозміцнюючий засіб (підтримує імунну систему).

Як вживати лляну олію і скільки

Не ставтеся до льняної олії, як до ліків. Це скоріше не ліки, а звичайний продукт харчування, просто він не такий звичний для нашого раціону і дуже корисний.

При щоденному вживанні

Лляну олію з давніх часів використовують в приготуванні різноманітних холодних страв і соусів. Нею можна заправляти варену картоплю, кашу, додавати в готові страви. На наш погляд, це найкращий спосіб його вживання.

За порадами дієтологів, для посилення властивостей, лляну олію потрібно змішувати з медом.

Що стосується норми споживання, можна сказати наступне: вживаючи соняшникову олію як їжу, ми не замислюємося, скільки її можна з'їсти ложку, дві або три, чи не шкідливо це? Так можна поступати і з лляною олією.

Лляна олія для схуднення

Коли в організм замість насичених жирів надійде необхідна кількість жирних кислот, він відразу нормалізує жировий обмін. А це вже повноцінний перший крок на шляху до нормалізації ваги.

Лляна олія, стимулюючи центр насичення, знижує апетит, що полегшує дотримання раціонів дієт. Крім того, вона знижує коефіцієнт всмоктування в кишечнику і збільшує швидкість проходження їжі.

Поліпшення роботи жовчовидільної системи

Прийом лляної олії перед їжею з ранку благотворно позначиться на роботі жовчовидільної системи організму і стане профілактикою утворення каменів в жовчних протоках. Крім запобігання утворенню нових каменів в жовчному міхурі можуть зменшитися в розмірах вже існуючі.

Підвищення імунітету

Лляна олія - ​​відмінний імуностимулятор (особливо важливо для дітей), допомагає боротися із запальними процесами.

Рекомендується вживання олії:

• в період реабілітації ослабленим хворим;

• в післяопераційний період;

• в період епідемії ГРВІ та грипу.

Термін зберігання:

4 місяці з дати виробництва при температурі не вище 20 С без потрапляння прямих сонячних променів. Відкриту пляшку треба тримати в холодильнику і використати протягом місяця.