|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Корисні властивості
Це хороший заспокійливий засіб, знімає спазми і заспокоює біль, затягує рани, покращує функціонування кишківника і шлунка, позбавляє від глистів і ревматизму, сприяє виведенню рідини з організму.
Враховуючи заспокійливий вплив лаванди, її застосовують при неврастенії, неврозах, безсонні, меланхолії, висипаннях на шкірі на нервовому грунті, перевтомі.
Трава лаванди сприяє виведенню жовчі з організму, а олія, враховуючи його ефективність при боротьбі з мікробами, використовують для інгаляцій при пневмонії, бронхітах.
Крім цього, рослина сприяє позбавленню від комах і паразитів, допомагає при укусах змій та комах, у тому числі і отруйних.
Така рослина як лаванда є прекрасним освіжувачем повітря в приміщенні. Квітки засушують і використовують ароматизатор для запаху речей і одежі, а також для освіження кімнат, вони допомагають боротися з міллю, якщо помістити їх близько до одягу.
Смакові якості
В якості пряності використовують листя або гілочки з листям і квітками. Рослина володіє досить сильним запахом і приємно-терпким смаком.
Її додають в окремі страви, поєднуючи з іншими прянощами. До приємної гірчинки гілочок і листя потрібно звикнути, а аромат їх привабливий. Використовують сушене і зелене листя. Можна ароматизувати тушковане м'ясо, рибу, овочеві супи.
У соуси додають сушену зелень.
Лаванда поєднується з чабером, кропом, шавлією. Букет виходить дуже міцним і призначений для гурманів.
З давніх часів лавандою ароматизують вина, лікери, безалкогольні напої. З лавандою і ялівцем коптять м'ясо, дичину.
Молоді листочки використовують для приготування зеленої олії, своєрідний смак якої зрозумілий лише гурманам.
Медичне застосування
· Має спазмолітичну, знеболювальну, заспокійливу, антисептичну властивість.
· Покращує секрецію шлунку та моторику кишківника, діє як протимігреневий, гіпотензивний, глистогінний, антиревматичний, загоювальний засіб.
· Відвар гілочок з квітками дуже добре допомагає при простудних захворюваннях, діє як антисептичний, заспокійливий і спазмолітичний засіб.
· Має жовчогінну дію.
· Допомагає при бронхітах, пневмоніях і осиплості голосу, через те що володіє сильними антибактеріальними властивостями.
· Застосовується при безсонні, неврозах, загальній слабкості зі схильністю до зниження кров'яного тиску, підвищеної стомлюваності, поганому настрої, меланхолії, неврастенії, шкірних захворюваннях нервового походження.
· Використовують як діуретик і антисептик при запаленні сечового міхура.
· Володіє тонізуючою дією.
Ароматне лікування
В народній медицині вживають для лікувальних ванн, зняття головного болю, ароматизації і очищення повітря в приміщеннях.
Сироп
200 г лаванди залити 0,5 л крутого окропу, настояти, закутавши, протягом доби. Потім настій процідити, залишок віджати. Після, знову покласти 200 г лаванди, залити 0,5 л попереднього киплячого настою, настояти, закутавши, добу, процідити, залишок віджати. Далі слід додати 0,5 кг цукрового піску або меду. Розмішати до повного розчинення, варити, помішуючи, на слабкому вогні до густоти. Сироп заспокоює нерви, знімає біль при мігрені, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Чай
1 ч. ложку квіток лаванди залити склянкою гарячої води, дати постояти хвилин 5, після чого пропустити через ситечко і пити по 2-3 чашки на день.
Такий чай хороший для лікування шлунку, особливо зняття спазму або дискомфорту.
Протипоказання
У великих кількостях лаванда не призначається вагітним жінкам.