|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Борошно зеленого гороху - це високоякісний продукт, отриманий з меленого зеленого гороху. Цей продукт відрізняється своєю неперевершеною зеленою кольоровою гаммою та властивим смаком. Його використання в кулінарії дозволяє не лише розширити кулінарний репертуар, але й збагатити страви корисними речовинами.
Корисні властивості:
➢Високий вміст білка: борошно зеленого гороху є відмінним джерелом рослинного білка, важливого для будівництва тканин, м'язів та загального здоров'я.
➢Безглютеновий продукт: ідеальний вибір для тих, хто дотримується безглютенового харчування або має глютенову непереносимість
.➢Вміст важливих вітамінів та мінералів: зелений горох містить вітаміни групи B, вітамін К, залізо, магній та інші мінерали, що сприяють загальному зміцненню організму.
➢Низький глікемічний індекс: сприяє стабільному рівню цукру в крові, що робить його корисним для людей з діабетом або тих, хто слідкує за рівнем цукру в крові.
➢Багатий діетарними волокнами: збалансований вміст діетарних волокон сприяє здоров'ю травлення та підтримує належну функцію кишківника.
➢Антиоксидантні властивості: містить антиоксиданти, які допомагають захищати клітини від вільних радикалів і зменшують окислення в організмі.
Області застосування:
➢Пекарство та випічка: використовується для виготовлення хліба, булочок, пирогів, печива та інших випічкових виробів, надаючи їм особливий смак і аромат.
➢Готування соусів та супів: додається в соуси та супи для збагачення їх текстури та смаку, а також для створення здорових та поживних варіантів.
➢Приготування безглютенових страв: ідеально підходить для виготовлення безглютенових страв, таких як локшина, галушки чи котлети.
➢Десерти та напої: використовується для приготування різноманітних десертів, включаючи пироги, млинці, пудинги та коктейлі.
➢Паніровка та обвалювання: використовується для обвалювання м'яса, риби чи овочів, щоб створити хрустку та смачну текстуру.
Харчова цінність товару на 100 грам:
➢БІЛКИ, Г – 20.5
➢ЖИРИ, Г – 1.3
➢ВУГЛЕВОДИ, Г – 42.3
➢ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ККАЛ – 261
Склад: 100% борошно із зеленого гороху. Умови зберігання: в сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, при температурі нижче 20 ° С і відносній вологості повітря не вище 75%.
Термін придатності до споживання: 6 місяців.
Може містити сліди глютену (мається на увазі, що продукція виготовлена на одному підприємстві з продуктами, що містять глютен).
Борошно зеленого гороху - це не тільки корисний інгредієнт для кулінарії, але і відмінний спосіб включити в раціон нові смаки та забезпечити організм корисними поживними речовинами.