|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Мука зеленого гороха - это высококачественный продукт, полученный из молотого зеленого гороха. Этот продукт отличается своей непревзойденной зеленой цветовой гаммой и присущим вкусом. Ее использование в кулинарии позволяет не только расширить кулинарный репертуар, но и обогатить блюда полезными веществами.
Полезные свойства:
➢Высокое содержание белка: мука зеленого гороха является отличным источником растительного белка, важного для строительства тканей, мышц и общего здоровья.
➢Безглютеновый продукт: идеальный выбор для тех, кто придерживается безглютенового питания или имеет глютеновую непереносимость.
➢Содержание важных витаминов и минералов: зеленый горох содержит витамины группы B, витамин К, железо, магний и другие минералы, способствующие общему укреплению организма.
➢Низкий гликемический индекс: способствует стабильному уровню сахара в крови, что делает его полезным для людей с диабетом или тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
➢Богат диэтарными волокнами: сбалансированное содержание диэтарных волокон способствует здоровью пищеварения и поддерживает надлежащую функцию кишечника.
➢Антиоксидантные свойства: содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от свободных радикалов и уменьшают окисление в организме.
Области применения:
➢Пекарство и выпечка: используется для изготовления хлеба, булочек, пирогов, печенья и других выпечных изделий, придавая им особый вкус и аромат.
Приготовление соусов и супов: добавляется в соусы и супы для обогащения их текстуры и вкуса, а также для создания здоровых и питательных вариантов.
Приготовление безглютеновых блюд: идеально подходит для изготовления безглютеновых блюд, таких как лапша, клецки или котлеты.
Десерты и напитки: используется для приготовления различных десертов, включая пироги, блины, пудинги и коктейли.
Панировка и обвалка: используется для обвалки мяса, рыбы или овощей, чтобы создать хрустящую и вкусную текстуру. Пищевая ценность товара на 100 грамм:
➢ БЕЛКИ, Г - 20.5
➢ЖИРЫ, Г - 1.3
➢УГЛЕВОДЫ, Г - 42.3
➢ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, ККАЛ - 261
Состав: 100% мука из зеленого гороха.
Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре ниже 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Срок годности к потреблению: 6 месяцев.
Может содержать следы глютена (имеется в виду, что продукция изготовлена на одном предприятии с продуктами, содержащими глютен).
Мука зеленого гороха - это не только полезный ингредиент для кулинарии, но и отличный способ включить в рацион новые вкусы и обеспечить организм полезными питательными веществами.